박초이, 화이트

브라시카 라파 var.chinensis

다른 이름 : Naipetsai, Nai Pe Tsai, Nai Bai Cai (Naibaicai), Nai Yu Bok, Nai You Bai Cai (Naiyou Baicai), Baby White (Stem) Pak Choy, Dwarf White (Stem) Pak Choy, Dwarf Choy Sum, Choy 합집합.

* White Pak Choy : 큰 유형으로 북미에서 인기있는 그룹입니다.

* 베이비 팩 쵸이 : 베이비 타입으로 가장 인기있는 화이트 팍 쵸이 그룹입니다. 식물은 난쟁이로 일반적으로 10 ~ 15cm (4 ~ 6 ")입니다. 잎자루는 숟가락 모양이고 새하얀 짧고 즙이 많습니다. 잎은 짙은 녹색이며 주름이 있습니다. Nai Bai Cai, Nai You Bai Cai라고도합니다. . 

* Mini Pak Choy : 미니 타입, 여분의 드워프 화이트 팩 쵸이. 식물은 일반적으로 5 ~ 10cm (2 ~ 4 ")입니다. 또한 Baby Nai-Pe-Tsai, Baby Nai Yu Bok, Extra Dwarf White Pak Choy, Nai-Pe-Miao, Nai Bai Miu라고도합니다. 

* Taiwan Pak Choy는 또 다른 그룹입니다. 일부 지역에서는 Wa Wa Tsai 및 Sweet Pak Choy라고도합니다.

* pak = bok, boc, pac, bai, bac, bak, pe, .......

* choy = choi, tsai, tsoi, cai, .......

 그램 당 400 ~ 480 개의 씨앗.