셀튜스

Lactuca sativa var. 아스파 라기 나

다른 이름 : 셀러리 양상추, 아스파라거스 양상추, 줄기 양상추, Wo Ju, Woo Chu, Wo Sun, Stemuretasu, Kaki-Jisha.
Celtuce는 중국 출신입니다. 주로 중국 남부에서 재배됩니다. 시원한 계절 작물입니다. 온도가 높으면 씨앗이 제대로 발아하지 않습니다. 일반적으로 최적의 발아 온도는 15-20 ℃입니다. 특별한 여름 품종을 제외하고 대부분의 celtuces는 더운 여름에 볼트 체결에 민감합니다. 물과 비료가 부족하고 낮과 밤의 온도차가 크면 볼트 체결이 조기에 발생할 수 있습니다. 권장 심기 밀도 : 연속 식물 사이 20-30cm. 상업적 생산의 경우 이식이 권장됩니다.
줄기는 중국에서 야채로 사용됩니다. 잎은 샐러드의 상추로 사용할 수 있습니다.